蒜苗炒春笋
[主料]
春笋：适量
蒜苗：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜苗炒春笋的做法步骤]
1、春笋焯水后切片。
2、蒜苗切小段。
3、锅中放油，下入蒜白炒香。
4、放入笋片翻炒3分钟，放入绿色的蒜叶，加盐、生抽调味炒匀。
5、盛出装盘。
使用的厨具：炒锅
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