快好知 kuaihz


法式煎吐司
“ 香软的法式煎吐司” [主料] 面包机吐司:2片 [辅料] 小鸡蛋:2个 牛奶:30ml 白糖:适量 黄油:1小块 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [法式煎吐司的做法步骤] 1、准备吐司,我用的面包机吐司。 2、每一片用厨房剪剪成4份。 3、鸡蛋牛奶白糖放入大碗中,白糖随自己口味添加,我放的很少。 4、搅匀。 5、平底锅放入黄油融化。 6、吐司蛋液中打个滚。 7、放入锅中小火煎。 8、两面上色即可。我吐司切得厚,所以又立起来煎了煎。 [小窍门] 全程小火,否则会上色太重。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 早餐 法国菜