李子糖水
“ 小时候就一直不去碰李子和杏，因为大人说吃了会闹肚子。今年在朋友家尝了杏，真的很甜。但是依旧不敢碰李子。直到昨天看到了玉池桃红的“李子糖水”，有了试一试的冲动。今天买了李子，开工！（此贴照搬了玉池桃红的做法，在这里谢谢玉池桃红，也为大家检验一下成品效果。）”
[主料]
李子：11颗
[辅料]
水：适量
[配料]
冰糖：1小碟
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[李子糖水的做法步骤]
1、准备原料。
2、锅里加水，加李子和冰糖，开火煮。
3、水开了，李子已破皮，水也有了淡淡的红色。
4、煮上10分钟，李子肉烂，关火。
5、将糖水盛出，放凉后放冰箱里冷藏数小时即可。
[小窍门]
成品还是比较酸，味道比山楂稍甜一点，可以再放点冰糖增加甜味。
使用的厨具：煮锅
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