蚝油海鲜菇
“ 海鲜菇，很家常的做法。美味，营养健康。”
[主料]
海鲜菇：一把
木耳：10朵
小葱：二根
姜：2片
[辅料]
生抽：半匙
蚝油：半匙
盐：少许
鸡精：少许
色拉油：一匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油海鲜菇的做法步骤]
1、木耳提前泡发，洗净。撕成小块和海鲜菇一起焯水备用。
2、锅里放少许色拉油，放入葱段以及姜片爆香。
3、放入海鲜菇和木耳快速翻炒。
4、放入少许的盐和生抽均匀翻炒。
5、起锅前放入蚝油以及鸡精
6、美味可口。
[小窍门]
这道菜一定要先把海鲜菇煮熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜