紫薯银耳羹
“ 紫薯银耳羹是一道简单又营养丰富，美容养颜的甜品，银耳既是营养滋补佳品，又是一味良药，，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。因此这道紫薯银耳羹实在算是一道营养滋补佳品，关键是简单易上手。”
[主料]
银耳：2朵
紫薯：1个
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[紫薯银耳羹的做法步骤]
1、取1-2朵银耳浸泡10小时
2、将紫薯和银耳入搅拌机打成泥状，然后放入锅中加水煮开十分钟左右，加入冰糖
3、出锅装杯，热饮冷饮均可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 冰品 秋季食谱