奶香芝麻南瓜饼
[主料]
糯米粉：适量
[辅料]
南瓜：适量
细砂糖：适量
牛奶：适量
黑白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香芝麻南瓜饼的做法步骤]
1、准备材料
2、南瓜去籽切块蒸熟
3、糯米粉中加入蒸好的南瓜泥
4、加入适量牛奶
5、加入细砂糖，搅拌成团
6、和好的面团放冰箱饧30分钟，取出后揉搓摔打片刻
7、将糯米团擀平，用模具制饼
8、南瓜饼表面刷少量水，用刮板遮挡，一半饼面撒白芝麻
9、另一半撒黑芝麻
10、制好的南瓜饼
11、电饼铛抹少许油，放入南瓜饼煎熟
12、金黄色熟透装盘即可
[小窍门]
1、、将和好的面多揉搓片刻，南瓜饼可以Q弹有劲道。
2、、和面加糖适量，也可以根据自己的口味包馅。
3、、南瓜饼煎制少油健康。
使用的厨具：电饼铛
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