蒜泥黄瓜拌猪耳
[主料]
黄瓜：3根
卤猪耳：1个
[辅料]
大蒜：适量
[配料]
精盐：适量
生抽：适量
米醋：适量
香油：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥黄瓜拌猪耳的做法步骤]
1、做这道菜的材料。
2、黄瓜拍碎，切成块状。
3、大蒜剁成碎末。
4、拍碎的黄瓜块加入适量的精盐。
5、把猪耳切成条状。
6、把切好的猪耳和蒜末放到黄瓜上面。
7、加入适量的香油。
8、加入适量的生抽。
9、加入适量米醋。
10、把所有调料和黄瓜拌匀即可。
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱