韩式泡菜饼
[主料]
泡菜：适量
面粉：适量
[辅料]
白芝麻：适量
甜辣酱：适量
鸡蛋：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式泡菜饼的做法步骤]
1、将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。
2、将葱段切末，白芝麻装盘备用。
3、将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜，倒入面粉中，和成面团。
4、锅中倒入油，烧热后转中火。
5、将面团倒入锅中，用中火煎。
6、用铲子将面团压成饼状，两面煎熟。OVER.
[小窍门]
和面的时候，要注意掌握面团的粘稠度，如果蛋液不够，就加点清水，如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉
使用的厨具：平底锅
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