三文鱼鸡蛋炒饭 [主料] 冷米饭:适量 [辅料] 三文鱼:一块 鸡蛋:一个 香菇:三朵 红萝卜:半根 西兰花:三朵 [配料] 植物油:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [三文鱼鸡蛋炒饭的做法步骤] 1、准备材料 2、浸發軟的香菇去蒂切粒,紅蘿卜切粒,三文魚剁碎 3、西蘭花撕碎灼水備用 4、三文魚剁碎放入雞蛋液中調勻 5、鍋裡放適量油,先把三文魚雞蛋液煎好起鍋備用 6、倒入紅蘿卜粒、香菇粒炒熟 7、接著放入米飯繼續翻炒,最後放灼好的西蘭花和三文魚雞蛋,調入少許生抽即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱