淡雅爽口的毛豆白菜汤 [主料] 毛豆仁:200克 小白菜:一把 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [毛豆白菜汤的做法步骤] 1、把材料洗净。 2、毛豆仁放料理机里,加适量水打浆。 3、小白菜切成细备用。 4、打好的毛豆浆放煮锅里,放入一碗水煮,要边煮边搅,以免糊了。 5、毛豆浆煮沸后转小火煮再两分钟(豆浆有假沸现象,要多煮一会)放入切细的白菜煮至断生加入适量盐即可出锅。 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
淡雅爽口的毛豆白菜汤 [主料] 毛豆仁:200克 小白菜:一把 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [毛豆白菜汤的做法步骤] 1、把材料洗净。 2、毛豆仁放料理机里,加适量水打浆。 3、小白菜切成细备用。 4、打好的毛豆浆放煮锅里,放入一碗水煮,要边煮边搅,以免糊了。 5、毛豆浆煮沸后转小火煮再两分钟(豆浆有假沸现象,要多煮一会)放入切细的白菜煮至断生加入适量盐即可出锅。 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹