腊肠玉米卷 “ 和玉米窝窝头是一起做的。很简单,比窝窝头麻烦一点。” [主料] 玉米面:适量 腊肠:少量 [辅料] 面粉:适量 [配料] 发酵粉:适量 口味:咸甜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [腊肠玉米卷的做法步骤] 1、玉米面,就是苞米面。 2、用开水烫好并进行搅拌,放置凉透。 3、适当加些面粉,喜欢甜口可以少放些白糖,加入发酵粉。搅拌均匀。 4、按成面团,开始发酵。 5、发酵好后比原本面团大很多,可以进行制作。 6、腊肠去皮,面搓成长条状。绕在腊肠身上。 7、这个步骤不要着急,一点点来。 8、上锅,可以蒸啦·~ 9、好吃呢··呵呵 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜