早餐——凯撒沙拉
“ 西餐里种类繁多的沙拉是我的最爱！有时候跟老公去吃西餐，我都会先尝尝沙拉做的怎么样，如果蔬菜足够新鲜，酱料跟食材很搭配，我就会觉得这是一家还不错的西餐厅。
 对于西餐我并不很拿手，但是我家每周总有一天早餐会吃沙拉，今天做了凯撒沙拉，分享给大家。”
[主料]
生菜：适量
苦苣：适量
黄瓜：适量
番茄：适量
苹果：适量
肉肠：适量
面包片：适量
[辅料]
奶酪：适量
[配料]
芥末蛋黄酱：适量
苹果醋：适量
托斯卡纳香草：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凯撒沙拉的做法步骤]
1、原料：生菜、苦苣、黄瓜、番茄、苹果、肉肠、全麦面包片。
2、配料：奶酪、芥末蛋黄酱（宜家买的）、苹果醋、托斯卡纳香草。
3、所有蔬菜都洗干净，拿一个洗菜篮子反复筛，尽量把蔬菜的水分筛干，然后把蔬菜切成片或块。
4、把面包片和肉肠放入烤箱，150度10分钟。
5、肉肠烤好后放入蔬菜中，面包片切成适当大小的块，放入蔬菜中，上面放两勺芥末蛋黄酱、两勺苹果醋，一些刨过的奶酪，一点托斯卡纳香草。
6、搅拌均匀后沙拉就做好了，清淡、酸甜、爽口！
7、我最爱吃里面烤的脆脆的面包和酸甜的苹果片了。（我老公更爱吃里面的番茄和肉肠。）
使用的厨具：电烤箱
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