杨梅酸梅汤
“ 简单易学，夏日饮品~”
[主料]
杨梅：300克
[辅料]
山楂干：20克
甘草：10克
[配料]
冰糖：200克
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[杨梅酸梅汤的做法步骤]
1、杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上。
2、锅内放半锅水，煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮！
3、煮开后，稍搅拌下。继续小火煮20分钟！
4、关火放凉！
5、可放入冰箱，即拿即喝。酸酸甜甜很好喝呢！
[小窍门]
山楂一定要泡开直至软化才行哦，不然直接煮味道就不好了！
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 夏季食谱