长豆角肉酱意面
[主料]
意面：1斤
长豆角：100G
猪肉：300G
牛肉：300G
[辅料]
胡萝卜：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
老抽：适量
花椒面：适量
口味：咸鲜
工艺：酱
耗时：廿分钟
难度：普通
[长豆角肉酱意面的做法步骤]
1、水开后，放入意面煮大约12分钟。捞出过冷水，控干水分后放入一小勺色拉油防止粘连
2、各种配料切成小丁
3、锅内油热后放入葱花爆香，倒入猪肉 牛肉 长豆角 胡萝卜丁炒香
4、放入各种调料后，添汤炖5分钟。
5、出锅前勾薄薄的芡
6、拌入意面，享受美味吧。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜