二十四节气餐盘画——春分 “ 春分,是春季九十天的中分点,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。” 在民间,一般都开始踏青,放风筝、簪花喝酒,去野外挖野菜等。” [主料] 哈密瓜皮:1条 海苔:1张 [辅料] 红色果酱:适量 口味:其他 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [二十四节气餐盘画春分的做法步骤] 1、准备食材 2、哈密瓜取皮,尽量薄一些 3、修剪成如图的形状 4、再剪出一些细细的 5、把海苔剪出一只小燕子的样子 6、最大块的瓜皮摆好 7、细小的摆出树枝的形状 8、海苔剪出的小燕子选好位置摆放 9、再把果酱点在适当的位置 10、用海苔剪出酒壶、酒杯 11、摆在上面,一个老友、一壶酒,这意境还是不错的 12、成品 [小窍门] 小贴士: 1、、哈密瓜皮越薄越好 2、、也可以换做别的颜色的果酱 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 创意菜