老干妈豆豉烧豆腐
“ 下饭菜”
[主料]
豆腐：1块
香菇：四朵
[辅料]
老干妈风味豆豉：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
淀粉：适量
葱花：适量
大蒜：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤]
1、水豆腐切小块
2、香菇洗干净切小
3、锅内热油 下葱蒜翻炒出味
4、下老干妈炒出红油
5、下香菇炒香
6、加小碗水烧开
7、下豆腐烧一两分钟 加盐 酱油
8、下水淀粉烧至汤浓 下鸡精 出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐