青蚕豆炒蒜苗
[主料]
青蚕豆：适量
蒜苗：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青蚕豆炒蒜苗的做法步骤]
1、把青蚕豆壳去掉洗净，蒜苗切断洗净备用。
2、锅烧热放油加热至7分热，倒入青蚕豆和蒜苗翻炒。
3、加盐和少许白糖，继续翻炒，加适量清水，继续翻炒至青蚕豆的皮微裂即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐