南瓜饭 “ “红米饭那个南瓜汤。。。嘿。。。”一首少年时代的歌曲让我有了打造一份创新的赣味美食--南瓜饭的冲动.” [主料] 米饭:适量 [辅料] 南瓜:适量 [配料] 盐:适量 葱花:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [南瓜饭的做法步骤] 1、食材准备:南瓜;米饭;葱。 2、热锅凉油放入南瓜块(可切大点) 3、搁盐调味。 4、注入开水,要没过南瓜,将南瓜烧制半熟。 5、放入米饭,米饭搁南瓜上面,不要翻动继续焖烧。 6、水块烧干时用铲子将米饭按压。 7、将按压过的米饭与南瓜搅拌。 8、搅拌均匀即可出锅。 [小窍门] 放入米饭时,米饭一定要搁南瓜上面,不要翻动,不然就不好吃了哦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 素食 冰品 冬季食谱