自己做草莓果酱
[主料]
草莓：1000克
冰糖：200克
柠檬汁：15克
清水：100克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[草莓果酱的做法步骤]
1、草莓用清水洗净，去蒂，备用。
2、取半个柠檬用手挤出汁。
3、洗净的草莓加清水，放入料理机中，打成草莓汁。
4、把打好的草莓汁倒入锅中慢慢熬煮。
5、草莓汁变得粘稠时加入柠檬汁和冰糖，继续熬煮，直到非常粘稠为止。草莓果酱是面包的伴侣。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 冰品