南瓜馒头
“ 南瓜很有营养，也好吃。”
[主料]
南瓜：三斤
面粉：两斤半
[辅料]
面种：适量
[配料]
干酵母：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜馒头的做法步骤]
1、南瓜蒸烂，汁水不要倒掉
2、跟面粉，酵母，面种一起活成面团，不用加水的
3、发酵40分钟后继续揉至切开里面没有气孔为止。撮成长条
4、切成馒头的样子，或者搓圆，放在冷水锅了蒸25分钟
5、就可以吃了
6、好吃呢
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷