豆芽鸭肉汤面
[主料]
挂面：适量
[辅料]
豆芽：适量
鸭汤：适量
[调料]
葱：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：高级
[豆芽鸭肉汤面的做法步骤]
1、食材，煮好的鸭汤一锅，已经调好味。
2、起锅放少量油下葱煸香。
3、下入豆芽翻炒，烹些黄酒。
4、加入清水煮开。
5、下入挂面煮熟，放点盐。
6、把煮熟的面和豆芽捞入碗中。
7、盛入鸭肉汤，洒点胡椒粉，洒入香菜碎！
8、成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 早餐