快好知 kuaihz


豆腐鱼
[主料] 鱼:适量 [辅料] 豆腐:1块 [调料] 干辣椒:适量 花椒:适量 葱花:适量 火锅底料:适量 口味:麻辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [豆腐鱼的做法步骤] 1、热油加入火锅底料一块。 2、加入适量水,烧开后放入豆腐。 3、迅速放入鱼,加入少许盐和味精调味,少放点火锅底料有咸味。 41、-2分钟起锅。 5、撒上葱花。 6、热油爆干辣椒和花椒。 7、淋上即可。 [小窍门] 我是跟一个姐姐学的😛。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐