金黄苹果圈
“ 金黄苹果圈外香脆、里甜嫩，小孩子喜欢吃，但是不要吃多哦，毕竟有较多油进入其中”
[主料]
苹果：1个
鸡蛋：一个
[辅料]
面粉：少许
糖：依个人口味
水：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[金黄苹果圈的做法步骤]
1、苹果洗净鸡蛋面糊搅拌均匀
2、面糊搅拌均匀
3、面糊中放入鸡蛋一个
4、鸡蛋面糊搅拌均匀
5、苹果横切片
6、去除苹果核
7、锅内放植物油烧至起泡
8、苹果片放蛋液中蘸匀
9、蘸匀蛋液的苹果片放油中炸至金黄色捞出
10、出锅盛盘
11、剩下的蛋液中放入蔬菜，做蔬菜鸡蛋饼
12、蔬菜鸡蛋饼和金黄苹果圈
[小窍门]
1、：蛋液蘸好后将苹果片平放沥一下，防止边缘的蛋液起泡影响美观，我做的就有些不好。
2、：温度要用低温慢火，否则易糊。
3、：苹果片浮起稍黄就出锅，否则颜色太重。
使用的厨具：炒锅
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