豉香木须肉
“ 爱的味道故事：
生活像一块肉，也许有时让人生腻，但大多时候总是美好得让人流口水。”
[主料]
猪肉：100克
鸡蛋：2只
木耳：少许
黄瓜：1根
[辅料]
葱：少许
盐：1/2茶匙（约2克）
姜：适量
[配料]
李锦记精选生抽：2汤匙（约15毫升）
李锦记纯香芝麻油：1茶匙（约5毫升）
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[豉香木须肉的做法步骤]
1、准备好食材。
2、木耳泡发，去根，撕小朵，猪肉切丝，黄瓜切菱形片。
3、起锅热油，加入鸡蛋炒散，盛盘备用。
4、另起锅，加油烧热，炒肉丝，肉变色后加入李锦记精选生抽。
5、加入姜丝、料酒和盐炒匀，加入木耳翻炒。
6、加入黄瓜及炒好的鸡蛋翻炒。
7、出锅前淋上李锦记纯香芝麻油。
使用的厨具：炒锅
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