微波炉烤蒜香猪排
“ 之前有试过用微波炉烤鸡翅膀，很成功，很好吃！ 因为我很怕烫，所以我也想用微波炉试试做猪排...结果出乎意料的好....不需要受厨房的油烟...就可以简简单单的吃到好吃的肉肉哦....好了，让我来diy我的蒜香小猪排把...我的猪排是配土豆泥的...手工压出来的哦！伴了点牛奶进去，很香很浓郁！好好吃耶！~做法我想大家肯定猜得出来拉！把土豆洗干净去皮后切块煮烂。如果有搅拌机的话，那就把土豆块放入搅拌机里加一点牛奶搅碎。如果没有的话，手工也很简单，我是买专门压土豆的网状的东东来压碎土豆的。没有的话可以用勺子轻轻的压碎就好！”
[主料]
猪里脊片：3片左右
[辅料]
土豆：适量
牛奶：适量（或者奶油）
油：适量
[配料]
番茄酱：2勺
盐：适量
糖：适量
蒜蓉：适量
料酒：适量
酱油：适量
辣椒：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香猪排的做法步骤]
1、先把肉片拿专用的敲松，这样比较容易入味。把所有的调味品加入腌制半个小时。
2、选一个比较深的盘子，倒一点油进去，放在微波炉里打2分钟预热。打开后放入一片猪排，时间按照肉的厚度把，如果很薄的话，打三分钟就够了，如果比较厚的话，那就4-5分钟了。
3、打好的猪排夹出放在干净的盘子上，至于搭配什么，自己说了算，什么面啊，米饭啊都可以，我家honey比较爱米饭，把打好猪排直接放在米饭上面，猪排内滴出来的肉汁渗到米饭里，达令很爱哦！ 吼吼吼......
4、打好的猪排夹出放在干净的盘子上，至于搭配什么，自己说了算，什么面啊，米饭啊都可以，我家honey比较爱米饭，把打好猪排直接放在米饭上面，猪排内滴出来的肉汁渗到米饭里，达令很爱哦！ 吼吼吼......
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐