紫苏黄瓜
“ 看了一篇《紫苏黄瓜》的文章，而做成了...”
[主料]
紫苏：2根
黄瓜：2条
[辅料]
蒜头：2个
红辣椒：2个
[配料]
油：适量
麻油：6滴
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫苏黄瓜的做法步骤]
1、紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
2、黄瓜洗净切成8mm厚的片片，薄了会烂的哦！
3、平底锅热油，将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
4、煎好的黄瓜铲起备用。
5、另起炒锅，热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6、倒入黄瓜翻炒均匀，加食盐、蚝油调味即可。
7、哈哈，终于完成了，美味吧？！
使用的厨具：平底锅、炒锅
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