娃娃菜炒手撕肉
“ 熟猪肉是我从娘家带回来的，是自家乎熟的猪肉，一般都爱蘸酱油吃，但总吃也会很腻的，和娃娃菜一起炒，这样可以荤素搭配一下，既营养又美味”
[主料]
娃娃菜：两颗
熟猪肉：适量
[辅料]
葱花：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[娃娃菜炒手撕肉的做法步骤]
1、准备好的葱花、姜
2、熟的猪肉，用手撕成块，不爱用手也可以拿刀切成块
3、准备好的娃娃菜
4、锅里放入适量的油，油热放葱姜爆锅
5、随后放入熟猪肉，加一勺酱油、适量的十三香，这样炒出来的肉有酱香的味道
6、肉少炒一下就行，随后就可以放入娃娃菜，放入适量的盐继续翻炒
7、待娃娃菜炒倒后，加入适量的鸡精，就可以出锅了
8、爱吃菜的可以多放菜，少放肉
使用的厨具：炒锅
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