快好知 kuaihz


蝴蝶意面
“ 去年就在美食天下看到了这个意大利面的做法,后来在网上买了两包,一直没有做,最近终于做了,拿出来秀秀呗,嘿嘿” [主料] 意大利面:适量 [辅料] 青椒:适量 红椒:适量 [配料] 蚝油:适量 黑胡椒:适量 盐:适量 辣酱:适量 葱:适量 料酒:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蝴蝶意面的做法步骤] 1、青红椒及葱姜蒜切好备用 2、意面要事先煮好,我觉得太硬了,煮的久了点,接近8分钟吧 3、油热后,放入葱姜蒜爆香,然后放入意面翻炒 4、放入青椒红椒及如上所有调味料 5、翻炒均匀出锅 6、这一份是没有放辣酱的 7、这一份是加了辣酱的 使用的厨具:汤锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱