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自制辣椒油
“ 跟着美食天下的达人们学做的辣椒油。” [主料] 花椒:适量 辣椒面:适量 食用油:适量 口味:微辣 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [自制辣椒油的做法步骤] 1、准备好原料1:花椒 2、原料2:辣椒面 3、油烧热后,放入花椒 4、关火,用余温继续将花椒炸一下,注意花椒不要糊了,停10秒后倒入辣椒面的碗里 5、用滤网滤出杂质。 6、成品 [小窍门] 建议吃多少做多少,如果做多了,建议要放在密封的瓶子里,油氧化了吃了不好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 自制食材