牛板饭
“ 家里剩下了一些牛肉  自己在家就简单的做了下没有什么图 一说大家就明白了 很简单的”
[主料]
牛肉：适量
大米饭：适量
[辅料]
芝麻：适量
辣椒酱：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[牛板饭的做法步骤]
1、把牛肉切片，尽量薄一些，放入盐腌制10分钟
2、腌好的牛肉片上涂上层辣椒酱
3、平底锅倒入少量的油，待油温到60的时候放入牛肉片，煎熟
4、蒸一锅大米饭，用碗装好一碗，倒扣在盘子上，拿起碗
5、煎好的牛肉拼盘，撒上芝麻
6、配上好喝的豆浆，大口大口的吃吧
7、再来秀秀，美味的牛板饭，简单又好吃
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜