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营养蛋炒饭
[主料] 米饭:适量 [辅料] 香菇:适量 胡萝卜:适量 菠菜:适量 西红柿:适量 木耳:适量 鸡蛋:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蛋炒饭的做法步骤] 1、准备材料,香菇,胡萝卜,菠菜(焯水),西红柿,木耳分别切丁 2、鸡蛋入油锅搅拌,成蛋花盛出备用 3、葱姜爆香,放入香菇,胡萝卜翻炒 4、加入剩下的米饭翻炒 5、最后再加入木耳,菠菜,西红柿,蛋花翻炒两分钟 6、调入盐,十三香,香喷喷的蛋炒饭就做好了哦 7、装盘 8、再来张特写 [小窍门] 菠菜焯水时可以水中加入少许油,可以更好的保持菠菜的鲜亮及营养! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 快餐 学生