烤箱版#巧克力甜甜圈“ 电视里正放着《微微一笑很倾城》,小说结局里有这样一句话“如果,我知道有一天我会这么爱你,我一定对你一见钟情”。
工作两年后,我们结了婚,求婚的时候他说:我爱吃甜甜圈,可是我希望你在的时候我也能吃。我说:好,我以后陪你一起吃。 最好的爱情是不需要刻意为对方改变,而是为了你我心甘情愿接受。 “妈。你烤箱里做的甜甜圈好了,我可以吃吗?”我忽然回过神,女儿喊我,我才想起来我烤箱里的甜甜圈。 我看着女儿说:“好的,拿出来就可以吃了,不过你要给你老爸留几个噢,你不能偷偷吃太多!” 女儿跑过来说:“妈妈要不你教教我怎么做甜甜圈吧?我最爱吃巧克力甜甜圈了,这样以后我想吃的时候可以自己做嘛。” 我摸摸女儿的头笑着说:“好,妈妈教你做巧克力甜甜圈!””
[主料]
鸡蛋:2个
香草精:少许
低筋面粉:75克
泡打粉:2.5克
[辅料]
细砂糖:30克
盐:少许
色拉油:45克
口味:甜味
工艺:烤
耗时:三刻钟
难度:简单
[巧克力甜甜圈的做法步骤]
1、准备好材料
2、将鸡蛋搅拌均匀
3、加入细砂糖搅拌均匀
4、加入香草精
5、加入低筋面粉,泡打粉和盐
6、搅拌均匀
7、加入色拉油搅拌均匀
8、在甜甜圈模具中刷一层黄油,方便脱模
9、倒入裱花袋
10、将面糊挤入模具中,七分满就可以了
11、震一下模,放入预热好170度的烤箱中烤20到25分钟
12、 隔水融化巧克力币,可以选择不同味道的巧克力。
13、将烤好的甜甜圈反扣脱模,然后一半沾上巧克力酱。
14、在巧克力酱还没凝固时,撒上装饰糖果或果仁。
[小窍门]
这个是烤箱版的甜甜圈,操作方便而且健康美味!做起来吧!配方为6个的份量!更多技巧在"一块烘焙"上~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶