黄瓜拌海蛰
[主料]
海蜇：2袋
黄瓜：2根
[辅料]
昧极鲜酱油：一勺
蚝油：一勺
香醋：两勺
香油：适量
胡椒粉：少许
辣椒油：小半勺
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌海蛰的做法步骤]
1、黄瓜洗净，稍拍，切滚刀块。
2、将两包成品装海蛰包撕开，倒掉包中水分，备用。
3、将海蛰放在拍好的黄瓜上。
4、将一勺味极鲜、两勺香醋、一勺蚝汁、小半勺辣椒油（我用的是椒喇油）、少许胡椒粉及鸡精放入小碗中，调匀成调味汁。
5、将调味汁到入装有海蛰、黄瓜的调拌盆中，滴入香油，搅拌均匀，即可装盘上桌。
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