快好知 kuaihz


红枣鸡蛋酒酿
“ 甜酒酿又称 醪糟、江米酒,糯米酒、甜酒、佬米酒,是我国民间的一种传统食品 酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,含酒精量极少,有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。 对于平胸女性而言也是丰胸佳品,许多营养师也认同醪糟的丰胸功效,因为其含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循环.” [主料] 酒酿:250g [辅料] 红枣:适量 鸡蛋:适量 糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [红枣鸡蛋酒酿的做法步骤] 1、以上材料等 2、红枣切小片,把仔去掉 3、锅里的水煮开 4、放入红枣,煮5分钟 5、倒入酒酿煮开 6、鸡蛋打散 7、倒入打散的鸡蛋,放入糖,煮开就可以了 [小窍门] 酒酿也可入煮菜,也可以来做面包 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 汤羹 浙菜 孕妇 下午茶