神仙都流口水的蛋炒饭 “ 蛋炒饭不仅味美,更是营养全面,做法简单,色彩斑斓,可谓是难得的色香味俱全。” [主料] 鸡蛋:2个 大米饭:2碗 胡萝卜:半个 油炸花生米:1把 白菜:适量 芹菜:少量 青菜:少量 葱:少量 [辅料] 生抽:适量 油:适量 盐:适量 蚝油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蛋炒饭的做法步骤] 1、把这些食材洗净切好。 2、热锅放油,油热放入材料爆炒2分钟。 3、放入米饭🍚,翻炒两下后加入生抽,蚝油。 4、翻炒几下放入盐适量即可出锅。色香味俱全,神仙都流口水。 [小窍门] 一定要不断翻炒,特别是放入大米饭之后,防止粘锅,用不粘锅更好。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜