油爆鲜贝
“ 这道菜用鲁菜“爆”的技法制作，成菜鲜香脆嫩。我用的是“栉孔扇贝”，这种扇贝产于黄海。”
[主料]
扇贝：适量
蒜薹：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[油爆鲜贝的做法步骤]
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐