炸春卷
[主料]
豆腐衣：适量
虾仁：适量
兔肉：适量
豌豆叶：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[炸春卷的做法步骤]
1、虾仁和兔肉准备好。
2、豌豆叶焯水剁碎。
3、虾仁和兔肉剁碎。
4、加入豌豆叶、加盐、加油、加生抽调成馅。
5、把豆腐衣裁成方形，做点儿面糊。
6、豆腐衣放入馅，包起来。
7、全部包好。
8、下油锅炸熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 午餐 晚餐