蒸咸鸡 [主料] 鸡块:适量 [辅料] 盐:适量 麻油:适量 酱油:适量 酱酒:适量 [配料] 蒜:适量 葱片:适量 姜碎:适量 人叁片:适量 蛋:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [蒸咸鸡的做法步骤] 1、所以才料都做好 2、再加入一起弄匀 3、盖上让它入味(时间1小时多)隨你。。 4、已入味鸡块放在盘里准备蒸 5、把锅里水煮热后 6、放入调味好的咸鸡 7、盖上锅盖,蒸个25分钟就可上菜 8、蒸了10分钟后把一粒蛋打匀倒入咸鸡上,再蒸15分钟 9、这样就可以完成一道蒸咸鸡了。真开胃的 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐