土豆茄子
[主料]
土豆：适量
茄子：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆茄子的做法步骤]
1、土豆去皮，洗净，切块。
2、茄子洗净，切块。
3、锅中放油，炒茄子。
4、加入土豆一起炒。
5、适当的加点盐炒。
6、炒熟后，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱