尖椒煎蛋
“ 上次煎的火大了，糊了，听从美食家朋友的意见，这次小火煎了一把，果真好多了，哈哈，喜欢美食家，在这里学会了好多，进步了好多。。。。”
[主料]
尖椒：3个
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
油：适量
十三香：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[尖椒煎蛋的做法步骤]
1、尖椒鸡蛋准备好。
2、尖椒切碎。
3、鸡蛋打散。
4、尖椒碎、盐、十三香、生抽加入鸡蛋液中，拌匀。
5、平底锅热油，下鸡蛋液煎。
6、一面凝固后翻面煎熟即可。