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【南瓜小饼干】
[主料] 南瓜:60g 黄油:60g 低粉:100g [辅料] 玉米淀粉:40g 南瓜子:适量 [配料] 糖粉:45g 盐:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [南瓜小饼干的做法步骤] 1、南瓜去皮切块蒸熟。 2、黄油室温软化。 3、加入糖粉。 4、打发至发白。 5、将南瓜用搅拌机打成南瓜泥,加入。 6、搅拌均匀。 7、将面粉、玉米淀粉过筛,加入一点点盐。 8、揉成面团。 9、取一块面团揉成小球,稍稍压扁。 10、先用牙签稍稍划出六等分。 11、然后用筷子压深纹路。 12、最好将南瓜子一分为二插在中间。 13、烤箱150预热,加入烤箱烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准) 所属分类: 烘焙 儿童 老人 饼干 下午茶 儿童节