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黄瓜炒肉
[主料] 黄瓜:1根 肉:半斤 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 猪油:适量 鸡精:适量 辣椒粉:适量 口味:果味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜炒肉的做法步骤] 1、黄瓜切片待用 2、猪肉切丝待用 3、锅内放油待油烧开倒时肉丝, 4、锅内的肉烧干了水分加一点盐翻炒片刻,再加放生抽。 翻炒之后,加入切好的黄瓜。 5、继续在黄瓜上放点盐入味,出锅前加入辣椒粉,鸡精。 使用的厨具:炒锅