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鸭架汤
“ 剩的鸭架做个汤喝。” [主料] 烤鸭架:1个 [辅料] 葱:少许 姜:少许 料酒:少许 开水:适量 油:适量 盐:适量 鸡精:少许 口味:原味 难度:未知 [鸭架汤的做法步骤] 1、吃剩的鸭架,葱姜备好。 2、油热下入鸭架翻炒。 3、加料酒、葱段姜片炒香。 4、加开水加盐、鸡精,大火煮。 5、至汤浓白。 6、盛出撒上葱花,天冷吃起,昨晚下雨今早气温明显下降,喝汤正好。 7、成品。 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐