板栗烧肉
[主料]
板栗：适量
猪肉：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
糖：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[板栗烧肉的做法步骤]
1、板栗事先煮一下，以方便去壳。
2、猪肉洗净后，切块待用。
3、锅中放点油，下猪肉块走油。
4、接着下料酒，去膻味。
5、然后加入酱油、盐、糖，大火煮开后，小火煮。
6、待猪肉基本熟透，倒入板栗，一起煮。
7、最后大火收汁。