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家常煎饼果子
[主料] 面粉:适量 水:适量 [辅料] 小葱:几根 熟芝麻:适量 甜面酱:适量 薄脆:几片 口味:其他 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [家常煎饼果子的做法步骤] 1、面粉加水和成可挂壁糊状 2、饺子皮用油小火炸脆,放量备用! 3、平底锅烧热(稍热、温度不高)把面糊倒里面,转均匀铺在锅底!上面有凝固住,放一个鸡蛋在上面,摊平! 4、撒上葱花、芝麻! 5、翻面,抹上甜面酱! 6、加水薄脆或油条 7、裹起来(边上抹上面糊,粘住) 8、出锅 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃