儿时的记忆——炒玉米
“ 小的时候到玉米成熟时，总是弄好多煮着吃，有时候就掰下来玉米粒炒着吃，那会儿没什么零食，这炒玉米粒就当零食吃，吃起来非常香。自打上学离家以后很少吃了，偶然间在市场看到笨玉米卖，赶紧买来重温儿时的感觉，呵呵。”
[主料]
玉米：适量
[辅料]
油：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒玉米的做法步骤]
1、笨玉米煮熟，放凉后把粒掰下来.
2、锅烧热，放油
3、油热后倒入玉米粒
4、翻炒，出香味后撒盐翻匀
5、出锅装盘，完成
所属分类： 热菜