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豆鼓鲮鱼炒苦瓜
[主料] 苦瓜:一条 [辅料] 豆鼓鲮鱼罐头:一个 口味:鱼香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆鼓鲮鱼炒苦瓜的做法步骤] 1、首先准备好食材啦,豆鼓鲮鱼我买的是甘竹牌,里面不只一条鱼,要不然不够吃。 2、将苦瓜切片切好。 3、将鲮鱼罐头里的鲮鱼和豆鼓分开。 4、将罐头里的豆鼓和油一起下到锅里热,如果罐头里的油不够可以先放食用油再放罐头里的豆鼓油。 5、切好的苦瓜下锅里翻炒至断生。 6、将鲮鱼弄散然后下锅翻炒。 7、由于豆鼓鲮鱼本身就有味道,所以可以不用放盐,翻炒几下就可以出锅了,便当就做好了。 所属分类: 热菜