牛肉末炒大芥菜
[主料]
牛肉末：适量
黑木耳：适量
大芥菜：适量
[辅料]
姜：适量
[调料]
盐：适量
白酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉末炒大芥菜的做法步骤]
1、大芥菜洗净。
2、牛肉末适量。
3、黑木耳适量。
4、锅子烧热爆香姜蒜后放入芥菜翻炒。
5、放入黑木耳。
6、放入牛肉末。
7、翻炒均匀后放入白酒。
8、调味后即可享受。
使用的厨具：不粘锅
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