换种方式吃海鲜--烤虾
“ 现在这个季节，是吃海鲜的好季节~~灿烂家的阳阳同学喜欢吃虾~这些日子又炒又蒸的，有些烦，便想了个法子烤着吃。现在天气转凉，烤箱也该热身啦！”
[主料]
虾：适量
[辅料]
盐：适量
葱花：适量
花椒：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：高级
[烤虾的做法步骤]
1、准备好食材。
2、葱切葱花。
3、姜切片。
4、锅内热水，放入虾。
5、放少量盐。
6、再加入姜片、葱花、花椒。
7、将虾焯熟，捞出。
8、用厨房纸吸干虾身上的水分。
9、烤箱预热150度，中层，烤十分钟后翻面，再烤十五分钟。
使用的厨具：电烤箱
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