蜂蜜果脆蛋糕
“ 蜂果脆蛋糕在英国很流行。每到周末几乎都要做蜂蜜果脆蛋糕，因为它方便简单，易制作而且口感不是很甜，外出度假旅游带着它，有蜂蜜的口感再加上水果颗粒的嚼劲很好吃！”
[主料]
蛋糕预拌粉：105克
低筋粉：60克
全蛋黄：55克
[辅料]
液态酥油：41克
水：35克
杏仁片：5克
蜂蜜：10克
口味：果味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[蜂蜜果脆蛋糕的做法步骤]
1、将所有原材料汇合在一起慢速搅拌一分钟，然后再快速搅拌三到五分钟即可。
2、把搅拌好的面糊装入挤花袋，摆好高温纸杯，将面湖挤入纸杯，杯中三分之二满，入炉180度烤制15到18分钟即可。
3、最后表面可涂上杏桃果胶保湿，这样会让口感更加松软！一个蜂蜜果脆蛋糕就做好了。怎么样？来试试吧！
所属分类： 烘焙